外语教学与研究是现代教育领域中的一个重要方向。它涉及到外语教学和外语研究两个层面，对于培养学生的语言能力和研究语言规律具有重要意义。那么，外语教学与研究到底应该考察哪些方面呢？

首先，外语教学与研究应该考察教师的教学理念和教学方法。教师是外语教学与研究的中坚力量，他们的教学理念和教学方法直接影响着学生的学习效果。因此，外语教学与研究的考察应该关注教师的教学素养和教学能力，评估他们是否能够采用科学合理

的教学方法，全面提高学生的语言能力。

其次，外语教学与研究应该考察学生的语言能力和学习态度。学生是外语教学的主体，他们的语言能力和学习态度直接决定了外语教学的效果。因此，外语教学与研究的考察应该关注学生的听、说、读、写等技能的掌握情况，评估他们是否具备良好的语言能力。同时，还应该关注学生的学习态度和学习策略，评估他们是否能够积极主动地参与学习，提高学习效果。

第三，外语教学与研究应该考察教材的选择和教学资源的利用。教材是外语教学的核心，它直接影响着教学的质量和效果。因此，外语教学与研究的考察应该关注教材的选择是否符合学生的实际需要，是否能够激发学生的学习兴趣。同时，还应该关注教学资源的利用情况，评估教师是否能够善于利用多媒体技术和网络资源进行教学，提高教学效果。

第四，外语教学与研究应该考察对语言规律的研究和应用。语言规律是外语教学与研究的基础，它是研究语言现象和解决语言问题的重要工具。因此，外语教学与研究的考察应该关注教师对语言规律的研究和掌握情况，评估他们是否能够将语言规律运用到教学实践中，提高教学效果。

最后，外语教学与研究应该考察教学评估和教学改进。教学评估是对教学效果进行全面评价的过程，它可以发现教学存在的问题和不足，为教学改进提供参考。因此，外语教学与研究的考察应该关注教学评估的情况，评估教学改进的效果，不断提高教学质量。

综上所述，外语教学与研究应该考察教师的教学理念和教学方法、学生的语言能力和学习态度、教材的选择和教学资源的利用、对语言规律的研究和应用、教学评估和教学改进等方面。通过对这些方面的考察，可以全面评估外语教学与研究的质量和效果，进一步提高外语教学的水平。